本发明公开了一种利用外界热源的压缩空气储能系统及方法，属于储能技术领域。所述压缩空气储能系统包括：换热器单元、储热单元、以及循环泵、压缩机、膨胀机、储气罐等组件。所述换热器单元包括蓄热换热器和回热换热器，分别位于压缩回路和膨胀回路中。所述储热单元包括低温储热罐、中温储热罐、高温储热罐，低温储热罐的中温蓄热部分通过循环泵和外界集热装置连接中温储热罐，回热部分通过阀门、循环泵以及回热换热器相连，低温储热罐高温蓄热部分通过循环泵和蓄热换热器连接高温储热罐，回热部分通过阀门、循环泵以及回热换热器相连。本发明提供的压缩空气储能系统及方法，可以利用外界环境热源，并能够使得膨胀机具有稳定的发电功率。