一种铝合金熔体表面氧化膜剥离装置及剥离方法，本发明涉及铝合金氧化膜剥离装置及剥离方法，本发明需为了更好的控制铸件冶金质量，需要获得铝合金高温熔体的表面氧化膜，倾转浇包安装在电阻加热炉上，加热坩埚安装在电阻加热炉上，收集坩埚安装在电阻加热炉外部，加热坩埚通过导流板与收集坩埚连通，刮板设置在收集坩埚外部。将预制铝合金高温熔体放置于倾转浇包和加热坩埚中；倾转浇包内的铝合金高温熔体倒入加热坩埚中；电阻加热炉对加热坩埚内的铝合金高温熔体进行加热；铝合金高温熔体沿着导流板流入收集坩埚内；收集坩埚内液位达到高度后停止加入铝合金高温熔体，利用刮板沿着液面水平方向进行表面氧化膜的剥离。本发明用于合金氧化领域。