本发明涉及一种绿电加热产过热蒸汽耦合锅炉产汽的系统、供热发电方法，系统包括绿电电加热蒸汽转换子系统及锅炉蒸汽子系统，锅炉蒸汽子系统用于产生过热蒸汽，绿电加热蒸汽转换子系统用于接入绿电，并将绿电的电能转为过热蒸汽的蒸汽热能，绿电加热蒸汽转换子系统的过热蒸汽的流出通道汇入锅炉蒸汽子系统的过热蒸汽的流出通道中。如此，通过将冗余的绿电电力通过电加热蒸汽转换子系统转换为过热蒸汽，用于部分替换锅炉蒸汽子系统产生的过热蒸汽，能够提高冗余的绿电电力的利用，减少绿电资源的浪费，另外一方面，还能够基于现有的常规化石能源热电联产机组采用的“以热定电”的电热耦模式，提高绿电组入电网的电力调峰作用。