本发明公开了一种基于自适应趋势分析的油品智能监测判断方法及系统，涉及油品监测技术领域；包括S1：实时监测油品、S2：判断油品质量、S3：判断预警级别、S4：参数自动调节和S5：数据分析与优化；本发明通过在线油品检测主装置，实现对油品的实时监测，避免传统离线检测方式中存在的污染和变质问题；采用自适应算法和趋势分析方法，对监测到的数据进行分析，提高判断准确性和适应不同油品类型和运行条件的需求；根据分析结果和数据的变化趋势，确定油品的预警级别，有助于及时发现油品异常情况并采取相应措施；根据预警级别和分析结果，启动自动调节机制进行参数的自动调节，根据不同的预警级别和分析结果进行调整，以维持油品在正常范围内。