本申请公开了一种马齿苋提取物、含其皮肤外用剂、及其制备方法和应用。马齿苋提取物的制备方法，其包括如下步骤：(1)新鲜马齿苋经减压蒸馏，收集马齿苋蒸馏液和马齿苋料渣；(2)步骤(1)制得的马齿苋料渣经干燥，制得物料A；物料A经热水浸提，收集马齿苋热水浸提液；(3)将植物乳杆菌接种到步骤(2)制得的马齿苋热水浸提液中，经发酵培养，一次灭菌，收集马齿苋发酵液；马齿苋发酵液经冻干制得马齿苋冻干粉；(4)将步骤(1)制得的马齿苋蒸馏液和步骤(3)制得的马齿苋冻干粉混合，即可。本申请制得的马齿苋提取物具有较好的抗氧化、抗炎舒缓、抗敏和修复肌肤的效果，对肌肤零负担，具有较好的使用安全性。