本发明属于智能优化控制系统技术领域，公开了一种火电机组锅炉燃烧系统的智能优化系统及方法。所述的一种火电机组锅炉燃烧系统的智能优化系统，包括：数据获取模块，用于获取锅炉燃烧系统中对应部件的信息数据；数据存储模块，用于储存获取到的信息数据，并生成信息数据库；优化分析模块，对信息数据库进行分析，生成优化调整方案；调节控制模块，根据生成的优化调整方案控制相应部件进行调节。通过应用本发明所公开的一种火电机组锅炉燃烧系统的智能优化系统，基于获取到的信息数据，通过智能化分析，做出相应的优化调整方案并进行调节，在保证火电机组的发电供热效率的前提下，降低了氮氧化物的排放水平。