本发明涉及农作物培育技术领域，具体涉及一种芋芽基质离体培养方法，挑选整齐无病斑且单个重为15‑25g的子孙芋球作为种芋并对其杀菌前处理；对种芋催芽后切芽，种芋新芽长度1‑2cm且生根2‑3条时沿种芋新发根下沿切下主芽体，将该主芽体置于蔬菜育苗基质中进行苗床培养得到育苗，控制培育过程的温度和湿度；待长出2片平展新叶且株高8‑10cm时移苗进行大田种植；移栽后控制土壤湿度，完成植株种植；本发明通过将初始萌发的芋芽切下培养能够恢复培养成完整植株，达到去病复壮效果；本发明可从源头切断芋头球茎携带病原物，有效降低种芋中种传性病害的传播，提高后代种芋健康比率，同时子芋增殖系数能满足健康种芋规模化扩繁需求。