本发明提出的一种拌合站沥青废气处理碳排放测算评价方法、系统及装置，属于道路工程中的碳排放测算技术领域。所述方法包括：获取沥青混合料运输过程中车辆的能耗信息，计算出集料运输阶段的碳排放量；获取沥青拌合设备供电所需的能耗信息，计算出沥青拌合设备的碳排放量；获取施工机械的柴油消耗量，计算出施工机械的碳排放量；获取等离子光氧处理过程中每个处理子过程所需设备的运行参数，计算出等离子光氧处理过程中每个处理子过程的碳排放量；识别出最大的碳排放量，并将对应的过程视为待优化的处理过程。本发明通过构建碳排放计算模型，实现了对沥青拌合过程中的废气处理过程的碳排放的全面量化分析和评价。