一种提取富含桂皮醛的桂皮提取物的方法
摘要:
本发明公开了一种提取富含桂皮醛的桂皮提取物的方法,包含:步骤一:桂皮经过液氮冷冻超微粉碎细胞破壁:超微粉碎粒度为30~80μm;步骤二:超微粉碎的桂皮粉进行造粒:粒度为40~80目;步骤三:超临界CO2萃取获得富含桂皮醛的桂皮提取物。本发明采用超临界流体CO2萃取技术为载体,对破壁处理的桂皮进行萃取,以期得到无残留、纯度高、桂皮醛含量高的桂皮提取物,为实现调味食品定量精准靶向设计提供支撑。
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