本发明提供了五没食子酰葡萄糖在制备培养粪肠球菌的试剂中的应用，本发明属于益生菌培养技术领域。本发明提供的五没食子酰葡萄糖能有效增加DSS诱导的结肠炎小鼠粪便中Enterococcus的丰度及该菌属中主要菌株E.faecalis的DNA含量。同时，体外发酵实验也表明PGG补充可显著提高该菌株的生物量，表明在体内体外实验中PGG干预可显著促进益生菌E.faecalis的生长。此外，PGG与E.faecalis共发酵后的上清不仅有效减少线虫肠漏的发生以及ROS的生成，还能保护线粒体的正常形态并促进外膜蛋白的表达，进而维持线粒体功能稳态，有助于维持肠道屏障的完整性。