本发明提供了一种链条夹持式茭白收割机，旨在解决现有技术中人工收割茭白的方式效率比较低的问题。一种链条夹持式茭白收割机，第一夹持传送组件包括两组由前向后逐渐倾斜向上设置且同步传动的倾斜传送组件，两组倾斜传送组件之间形成用于夹持并传送茭白茎叶的倾斜传送通道；切根组件设置在靠近倾斜传送通道的输入端的下方且用于切断茭白的根部；第二夹持传送组件包括两组水平设置且同步传动的第一水平传送组件，两组第一水平传送组件之间形成用于夹持并传送茭白茎叶的第一水平传送通道，第一水平传送通道的输入端紧邻所述倾斜传送通道的输出端；切叶组件设置在所述第一水平传送通道的下方且用于切断茭白上部的茎叶。本发明能够高效率收割茭白。