一种碳化硅浆料沉降装置及沉降方法，包括分级桶、容料筒，所述分级桶的出料端通过导料管与所述容料筒的进料端连接，所述分级桶内设置有至少一个分级部件，用于截留大颗粒的微粉，本发明碳化硅浆料沉降锥形桶设备结构简单，利用碳化硅不同粒径的下降速度不同，通过物理自上而下的沉降方法去除了浆料中的大颗粒和较大颗粒，高效方便的获得了符合D50≤0.57um指标的碳化硅粉体，并且本专利碳化硅浆料沉降锥形桶，耗材低，分级效率高，使用方便，沉降周期短。