本申请涉及铜箔制备技术领域，尤其涉及一种铜箔生产系统及铜箔生产方法。该铜箔生产系统包括：阳极槽；阴极辊；导向机构，包括分别设于所述O型圈槽两端的两个第一导向部以及设于所述两个第一导向部之间的第二导向部；其中一个所述第一导向部将所述O型圈从所述O型圈槽的第一端输送至第二导向部，第二导向部将O型圈输送至另一第一导向部，另一第一导向部将O型圈经过调节轮输送至O型圈槽的第二端；清洗槽，第二导向部设于清洗槽内，O型圈被输送至第二导向部时进入清洗槽内；通过上述方式，O型圈每次从硫酸铜电解液中离开后都会被第二导向机构和清洗槽形成的清洗机构进行清洗，避免O型圈上形成硫酸铜结晶导致的铜箔撕边。