本发明公开了一种多功能实验炉及多功能实验设备，多功能实验炉包括炉体、旋转组件、气氛调控组件、粘度测试组件，炉体上连通设有支撑管，炉体内设有坩埚，坩埚用以盛装渣液；旋转组件包括旋转杆，旋转杆穿设于支撑管并穿入炉体内；旋转杆伸入炉体的端部用以设置待测的样品；气氛调控组件与炉体的内部连通；粘度测试组件设置在旋转杆上；本发明提供的多功能实验炉，通过设置粘度测试组件，能够先对坩埚内的渣液粘度进行测试，再对样品的抗侵蚀性进行检测，使最终得到的对样品的检测数据更全面，而通过设置气氛调控组件能够根据需要调控炉体内的气体成分，能够为样品提供更适宜的实验环境，提高实验效果。