酰基-CoA氧化酶及其编码基因与应用
摘要:
本发明属于生物技术领域,提供新的酰基‑CoA氧化酶及其应用。本发明的酰基‑CoA氧化酶为在SEQ ID NO:40所示的氨基酸序列的第146、222、285、370、493和/或572位进行氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的蛋白质,对蓖麻油酸的转化率较野生型有明显提升,提高了γ‑癸内酯的产量,降低了成本,具有较高的工业应用价值。
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