一种用于检测沙门氏菌的特征肽组合及方法
摘要:
本发明公开了用于检测沙门氏菌的特征肽组合。所述特征肽组合包括P1‑P9的多肽序列。该特征肽组合为沙门氏菌所特有,可用液相色谱‑串联质谱法的多反应监测模式检测,其质谱和色谱信息显示该特征肽对应有特定的离子对、碰撞能量和色谱梯度。该方法特异性高、灵敏度高,能够精准鉴别样本中是否含有沙门氏菌,具有较好的应用前景。
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