本公开提出一种混料装置和污泥处理系统，其中，混料装置包括：供粉机构，供粉机构用于输送粉料；供液机构，供液机构用于输送液料；混料机构，混料机构用于将粉料和液料混合成药剂；控制机构，控制机构用于控制供粉机构的输送流量和供液机构的输送流量之间的比例，以使药剂的浓度处于设定浓度范围内。在本公开的一种混料装置和污泥处理系统中，能够利用粉料流量和液料流量的控制实现药剂浓度的精准调节，从而保证了制备的药剂浓度具有较高的稳定性，进而在混料装置应用于污泥处理系统中时能够满足污泥处理需求。