本发明提供一种基于工程勘察渗透率数据的工程尺度CFD‑DEM耦合优化分析方法，包括：根据实际工程勘察，获取实际颗粒下的实际渗透率，构建所述实际渗透率与实际工程等效粒径之间的关系；构建渗流场地质模型，基于粗粒化理论对渗流场地质模型的实际工程等效粒径进行粗粒化放大，并获取放大系数；基于流固体运动相似准则，获取渗流场地质模型的流体密度相似系数和粘滞系数相似系数；基于渗流场地质模型的流体密度相似系数和粘滞系数相似系数分别建立工程尺度固体控制方程、工程尺度流体运动控制方程以及工程尺度流体‑颗粒相互作用控制方程。根据本发明引入粗粒化理论和流固体相似理论，将粗网格流体‑颗粒流固耦合分析模型扩展至岩土工程尺度应用。