本发明公开了应用于数字孪生水利工程的数据处理系统，主要涉及水利工程领域，用于解决现有的农业灌溉监测，往往只是通过单一的传感器监测土壤含水量如何，无法针对性考虑不同农作物下的水分需要，也无法提前对种植地土壤进行预期管理的问题，包括数据采集单元、土壤分析单元、作物分析单元、水分管理单元、反馈调节单元以及显示终端；本发明是通过采集种植地土壤状态数据以及农作物的需水数据并进行选地定向评估分析，利用公式化的处理、归一化的分析以及信号整合输出的方式，对农作物种植地土壤是否需要灌溉进行准确的分析，据此输出农作物种植地土壤的实际水分状况，从而在极大改善灌溉用水管理水平。