本发明提供了一种基于嵌入式硬件平台的雷达目标快速识别方法，属于雷达目标识别领域，解决了嵌入式硬件平台的内部存储空间难以满足复杂目标识别模型需求的问题。该方法包括：获取训练好的雷达目标识别模型，该模型包括多个子模型及其模型参数，每一子模型中的模型节点包括跳转节点和响应节点；根据嵌入式硬件平台分配给雷达目标识别模型的片内存储资源和雷达目标识别模型，确定片内模型和片外模型；将片内模型、片外模型分别加载到嵌入式硬件平台的内部存储单元、外部存储单元；更新各模型节点的存储位置和跳转位置、以及模型参数；嵌入式硬件平台接收待识别雷达数据，在内部存储单元和外部存储单元的模型节点之间跳转，实现雷达目标识别。