本发明提出一种步进式热解干化油泥的装置与方法，装置包括：机壳、螺旋绞龙、冷凝器和流体分离器，机壳具有第一进口、第二进口、第一出口和第二出口，第一进口连接稀油泥罐，第二进口连接用于储存低含水率油泥的干油泥仓，第一出口连接渣仓，机壳内连接有若干个微波发生头；螺旋绞龙设于机壳内；机壳的第二出口连接冷凝器，冷凝器的气体出口连接排烟管；流体分离器的进口与冷凝器的流体出口相连，流体分离器的出水口连接水罐，流体分离器的出油口连接油罐。本发明采用微波辐射，使油泥发生自升温并通过高吸波性能的螺旋绞龙加热，使油泥的升温速度加快，提高干化热解的效果，处理效率高，且能耗低，不会产生大量粉尘。