本发明提供了一种基于垃圾焚烧飞灰除氯工艺用结晶设备，包括依次连通的结晶釜、盛装有二噁英吸附剂的吸附器以及冷凝器。结晶釜包括釜体以及搅动破碎机构。釜体具有供高浓度氯盐溶液存放的结晶腔，釜体顶部具有与结晶腔连通的进料口和出气口，底端设有晶体出口。出气口与吸附器的进口连通。釜体上连接有加热模块。搅动破碎机构设置在结晶釜上，且伸入至结晶腔中，搅动破碎机构在结晶腔内的高浓度氯盐溶液结晶过程中，对其进行搅动，且在结晶完成后对形成的晶体进行破碎。本发明提供的基于垃圾焚烧飞灰除氯工艺用结晶设备能够保证对残余二噁英的处理，同时保证高浓度氯盐溶液结晶的过程中均匀受热，且保证对晶体的破碎，便于晶体导出，实用性强。