本发明涉及尾气处理技术领域，具体公开了一种尾气中有机挥发物处理系统，包括尾气输送管，尾气输送管上依次连通有甲醇洗涤一塔、甲醇洗涤二塔、除盐水洗涤塔和排气风机；甲醇洗涤二塔连通有甲醇进液管，甲醇洗涤二塔和甲醇洗涤一塔之间连通有甲醇转液管，甲醇洗涤一塔连通有甲醇出液管；除盐水洗涤塔连通有除盐水进液管和除盐水出液管；一种尾气中有机挥发物处理方法，采用上述处理系统中的甲醇洗涤一塔和甲醇洗涤二塔对尾气中的有机挥发物进行两次吸收，再采用除盐水洗涤塔对挥发的甲醇进行吸收。采用本发明提供的技术方案，可以解决现有技术对尾气中有机挥发物的处理率有限，不利于进一步减少有机挥发物排放以降低空气污染的技术问题。