本发明公开了一种鲤养殖功能性饲料及其制备方法。山茱萸提取物作为鲤养殖功能性添加剂能够改善高脂诱导的肝胰脏脂质过度蓄积；含有0.6wt%的鲤养殖功能性饲料提高CAT活性和T‑AOC并降低MDA含量改善了高脂诱导的肝胰脏氧化应激；含有0.6wt%的鲤养殖功能性饲料显著提高鲤肝胰脏脂分解、脂质转运和自噬相关基因的表达；抑制促炎因子il‑1β以及增加抑炎因子il‑10、hsp70来抑制肝胰脏炎症反应，进而缓解高脂诱导的肝胰脏损伤；从门水平和属水平上改善鲤肠道菌群失调。