本发明公开了一种含油污泥的低温水热催化氧化破乳方法，属于含油污泥处理技术领域。所述方法包括以下步骤：将含油污泥与水混合，并加入催化剂，得到含油污泥混合液；在所述含油污泥混合液中加入氧化剂，加热进行水热催化氧化反应；反应结束后将反应产物离心去除沉淀，得到分为两层的液相；收集上层液相得到回收的原油。本发明通过低温水热催化氧化技术对含油污泥进行破乳处理，含油污泥经过水热催化氧化处理后发生油水分离，对分离的原油能够进一步回收利用，实现了含油污泥的资源化利用。