本发明公开了井冈蜜柚生长监测技术领域的基于图像识别的井冈蜜柚生长状态监测系统及方法，该系统包括图像采集设备、环境采集设备、处理模块和传输模块；本发明，通过采集井冈蜜柚果树的树冠下方图像以及井冈蜜柚果树周围的地面图像，根据井冈蜜柚果树周围的地面图像反应井冈蜜柚果树的生长状态，利用井冈蜜柚果树的树冠下方区域相较于树冠较小的特性，对于规划化整齐种植的井冈蜜柚果树，不易通过树干遮挡对其他井冈蜜柚果树树冠下方区域的图像采集，从而通过少量的图像采集设备就能够更加完整的监测大量井冈蜜柚果树的生长状态。