本发明提供一种新型葡萄专用纳米水溶肥及其制备方法与应用。该葡萄专用纳米水溶肥按照重量份数计，包括以下原料：腐殖质30‑40份，天然植物提取物10‑15份，生物炭6‑10份，鱼溶浆蛋白粉15‑25份，尿素20‑30份，蒙脱土‑聚酰胺接枝物8‑12份，硫酸钾5‑10份。本发明的纳米水溶肥直接均匀地喷洒在叶片上，“长效+快速”进行养分的提供，满足葡萄植株不同生长阶段的养分需求，对促进葡萄植物的生长和发育，增加葡萄果实产量，提高葡萄的品质。通过微流控技术保证颗粒粒度均匀一致，易于被植物吸收，同时采用高温喷爆技术一步成型制备纳米颗粒，减少传统造粒工艺中的干燥和冷却步骤，降低生产成本，为制备水溶肥提供新的思路。