本发明涉及跳频组网领域，且公开了一种多通道跳频组网的控制系统及方法，包括节点模块、网关模块、服务器模块以及前端模块，所述节点模块用于负责将采集的信息发送到网关，所述网关模块用于负责和服务器建立以太网连接，和子网关建立SPI通信，转发子网关上行来的传感信息，如果前端下发指令，则对指令按照组网协议进行解析，并下发给相应的子网关，所述服务器模块通过调用网关数据对采集到的数据进行存储，且对前端下发的控制指令进行处理并转发至网关，所述前端模块用于同用户进行交互，用户可以通过和服务器在同一网段的任一台PC打开web前端，web前端调度服务器数据，web界面显示节点采样信息，本发明具有提高了组网的覆盖容量和稳定性的优点。