本发明公开了一种地形适应型滴灌系统及方法，该系统包括：至少带有一总阀的主管，主管上沿水流方向至少设置总阀前压力传感器、总阀、总阀后压力传感器，总阀开度控制器；若干支管，若干支管并联设置且连接于主管；支管上沿水流方向至少设置支管阀前压力传感器、支管阀、支管阀后压力传感器，支管阀连接支管阀开度控制器；控制系统与总阀前压力传感器、总阀后压力传感器、总阀开度控制器、支管阀前压力传感器、支管阀后压力传感器，支管阀开度控制器、上位机电连接。本申请还提供了一种灌溉方法，本申请能够实时感知调整各支管控制的灌溉区域的水压，确保在地形起伏区域灌溉管网田间灌水器的供水压力能够保持动态平衡。