本发明公开了一种薄壁零件的双面车削用车床及车削方法，包括用于夹持零件的卡盘和溜板箱，溜板箱上配置有刀架；刀架上安装第一车刀、第二车刀、第一丝杆、第二丝杆和驱动电机，第一车刀和第二车刀均通过丝杆螺母分别装配于所述第一丝杆和第二丝杆；驱动电机的输出轴与第二丝杆相连，可以实现一次车削可以同时完成两个平行度要求很高的平面的车削；通过驱动电机和第二丝杆的作用能调节第二车刀的位置，能用于不同宽度平行表面的切削；驱动电机的输出轴与第一丝杆之间设置有拼接结构，既能同步调整两个车刀的进给量，确保两个车刀车削工作完成一致，也能控制两个车刀在满足平行度情况下进行差异性车削。