本发明公开了一种开沟覆土机构，包括机架、移动部、覆土器、锁止部及多个犁头；移动部设于机架；多个犁头间隔设于机架的底部，且各犁头能够靠近及远离相邻的犁头活动，使得相邻两个犁头之间的距离可调；覆土器设于机架的底部，并与多个犁头沿开沟方向间隔设置，用于在跟随机架移动时将泥土覆盖于多个犁头开设的沟槽中；锁止部设于机架及多个犁头之间，用于在相邻两个犁头之间的距离调整至预设距离时，限制各犁头靠近及远离相邻的犁头活动。本方案中，多个犁头同步开沟，且覆土器能够将开沟时产生的泥土覆盖至多个犁头对应的沟槽中，提高种植效率，同时能够根据实际需求调整相邻两个沟槽之间的间距，提高实用性，且开沟稳定性较好。