本发明涉及数据中心通信技术领域，公开了一种包粒度负载均衡方法及系统，该方法包括：接收发送端发送的数据包；利用预先部署的DPU对所述数据包进行缓存；对缓存的数据包进行数据流排序处理，得到重新排序后的数据包；根据预先配置的递交算法，传递重新排序后的数据包。本发明首先采用了DPU代替传统的网卡进行传输，DPU足够的内存资源和高度的可编程性允许存储大量的不同流的状态，并将不同流的数据包在DPU内部实现排序，从而达到消除乱序影响的目的，同时DPU有着大量的内存资源，足够跟踪足够的数据包，不会出现因内存不够导致的丢包现象。本发明还通过合理的算法来递交数据包保证时延，并在其他环节发生丢包时及时响应进行重传。