本发明属于智能家电领域，公开了一种烹饪器具与抽油烟机的联动方法和装置。所述联动方法应用于抽油烟机和烹饪器具，所述联动方法包括：响应于用户针对旋塞阀的第一旋转操作指令，烹饪器具控制电磁阀打开，为燃烧器提供燃气；所述烹饪器具控制点火系统输出预设额定电压以及预设电压脉冲，燃气燃烧；所述烹饪器具检测火焰离子浓度，并基于所述火焰离子浓度确定火焰燃烧产生的燃烧电流值；若所述燃烧电流值大于预设燃烧电流阈值，则所述烹饪器具向所述抽油烟机发送开启信号和风量档位信号，所述抽油烟机启动后基于所述风量档位信号，控制所述抽油烟机内的风机运行。采用本申请可以对抽油烟机的风量进行控制，减少用户的操作，提供更好的使用交互。