本申请属于金属铸造技术领域，具体提供了一种结晶器液面波动抑制装置和连铸设备，其中结晶器液面波动抑制装置用于抵御钢水对结晶器液面的冲击，包括一对长侧部挡板和一对短侧部挡板，一对长侧部挡板和一对短侧部挡板可升降地设置在结晶器液面的下部，使得向上回流的钢水位于一对长侧部挡板和一对短侧部挡板的投影区域内，一对长侧部挡板和一对短侧部挡板用于改变向上回流的钢水的流动方向，抑制向上回流的钢水冲击钢渣界面，防止结晶器液面波动的发生；同时改变向上回流的钢水的流动方向，能够避免液面剧烈波动引起卷渣，提高钢渣界面流速的均匀性，从而提高化渣效率，有利于铸坯质量的提高。