本发明提供了一种双金属磷化物复合氮掺杂碳双功能催化剂及其制备方法和应用，制备方法包括如下步骤：S1.将钴盐加入酵母溶液中搅拌，使酵母吸附钴离子；S2.将泡沫铁浸入吸附了钴离子的酵母溶液中，进行水热处理，使吸附了钴离子的酵母原位生长在泡沫铁上，得到双金属磷酸盐酵母复合材料；S3.将步骤S2得到的双金属磷酸盐酵母复合材料在还原性与惰性混合气体条件下退火，得到双金属磷化物复合氮掺杂碳双功能催化剂。本发明制备方法简单高效，操作方便，成本低，且制备得到的催化剂具有优异的醇氧化耦合析氢反应活性。