本发明涉及钠离子电池技术领域，尤其涉及一种钠电正极材料及其制备方法与应用。所述钠电正极材料的制备方法包括：S1：将钠源、M1源、M2源和液态分散介质进行混合，得到混合浆料；M1源包括镍源、铁源和锰源中的一种或多种；M2源包括乙二胺四乙酸金属盐；S2：将混合浆料进行研磨、喷雾干燥，得到前驱体粉末；S3：将前驱体粉末进行煅烧与后处理后即得所述钠电正极材料。本发明提供的一种钠电正极材料及其制备方法与应用，能够有效避免喷雾干燥后前驱体粉末的空心率较大的问题，且能够使得正极材料表面残留碳酸钠含量显著降低，同时使得掺杂元素在本体材料中更均匀地分布，进而实现一种综合性能更好的钠电正极材料。