本发明公开了一种盾构机刀盘喷水保护装置，其包括下部构件、盖板、浮球和弹性元件；下部构件可以是不锈钢长方体构件，下部构件内部设置为中空腔体，所述下部构件一侧设置进水孔，所述下部构件另一侧设置出水孔，且所述进水孔7和所述出水孔与所述中空腔体连通；盖板设置于所述下部构件上部；浮球设置于所述下部构件的中空腔体内，所述浮球能够移动且与所述下部构件的中空腔体的壁紧密贴合；弹性元件设置于所述盖板与所述浮球之间的中空腔体内。本发明结构设计简洁，易于安装和拆卸，能够有效地保护盾构机刀盘，延长了其使用寿命，有利于盾构机整体效率的提高。