本发明属于造纸设备技术领域，尤其涉及一种具有节能控制系统的碎浆机及其控制方法，碎浆机包括机架，还包括桶体、碎浆组件、驱动电机和控制系统。所述桶体固定设置在机架上，桶体顶部敞开，桶体内用于容纳浆料，桶体底部设置有出浆口；所述碎浆组件用于对桶体内的浆料进行粉碎；所述驱动电机固定设置在机架上，驱动电机用于为碎浆组件提供周向转动动力；所述控制系统包括控制器、液位传感器、进水阀流量传感器、排浆阀流量传感器和变频器，控制器与液位传感器、进水阀流量传感器、排浆阀流量传感器及变频器电信连接，变频器用于控制驱动电机的输出转速。本发明的控制系统可以根据不同工况调整驱动电机转速，降低总体能耗，降低生产成本。