本发明公开了一种热泵热水机组的控制方法、装置、热泵热水机组、存储介质和计算机程序产品，该方法包括：在设定制热模式下，根据热泵热水机组的目标出水温度、第一水箱的实际温度和冷媒入管温度、热泵热水机组的冷凝温度和过冷度，确定第一水箱的初始水流量；控制流量调节装置，调节第一水箱和第二水箱的水流量，以使第一水箱的当前水流量为第一水箱的初始水流量；根据热泵热水机组的目标出水温度、以及第一水箱的实际温度，控制流量调节装置，调节第一水箱和第二水箱的水流量，以控制第一水箱的实际温度变化率。该方案，通过调节热泵热水机组的第一水箱和第二水箱的水流量，集中冷媒优先快速加热第一水箱中的水，提升用户体验。