本公开提出的数据处理方法、装置及电子设备中，包括：获取用户上传的至少一个文件和在前端页面配置的各文件对应的配置信息；基于各文件的优先级分数确定满足存储条件的第一文件集；基于第一文件集中各第一文件的配置信息，确定满足数据处理条件的第二文件集；在数据处理环境中，通过自然语言分词处理模型对第二文件集中各第二文件进行数据处理，得到各第二文件对应的结构化数据文件；基于各第二文件的结构化数据文件和配置信息，生成各第二文件的映射配置文件，并基于映射配置文件完成各第二文件的数据存储。本公开自动生成第二文件对应的结构化数据文件，降低了人工成本，提高了效率，保证了映射关系的准确性，避免了映射关系出现错误的情况。