本发明涉及路面数据监测技术领域，具体涉及一种沥青混合料压实监测数据安全传输方法及系统。该方法获取待压实路段的路面温度序列，根据路面温度序列的子序列中路面温度差值数据与其离散程度获取压实异常度；结合不同子序列的压实异常度的差异、子序列在路面温度序列中的位置以及子序列中路面温度差值数据对应时刻的环境温度数据，获取温度调整幅度，并利用其修正子序列中路面温度差值数据获取修正路面温度序列，基于修正路面温度序列的修正子序列的压实异常度筛选路面温度差值数据进行传输。本发明综合压路机运行时长与环境温度修正路面温度，提高沥青混合料在压实过程中监测数据的传输质量。