本申请涉及齿科修复材料的技术领域，具体公开了一种具有压电效应的核壳粒子及其制备方法、以该核壳粒子作为抗菌填料的复合树脂。该核壳粒子为以钡玻璃粉为核、外层包覆钛酸钡的核壳结构；该核壳粒子的制备方法如下：分别制备溶液Ⅰ、溶液Ⅱ和溶液Ⅲ；将乙酸钡溶解于热乙酸中，作为溶液Ⅰ；将钛酸四丁酯加入乙酸中后，加入乙酰丙酮，作为溶液Ⅱ；将钡玻璃粉分散在乙酸溶液中，作为溶液Ⅲ；将冷却后的溶液Ⅰ、溶液Ⅲ加入溶液Ⅱ中，搅拌得到钛酸钡前驱体溶胶；将钛酸钡前驱体溶胶旋蒸、烧结，自然降温至室温，得到核壳粒子。本申请提供的核壳粒子和复合树脂兼具良好的抗菌性能和力学性能。