本发明提供了一种钝顶螺旋藻可溶性多糖及其提取方法和应用，涉及螺旋藻多糖提取技术领域。本发明以钝顶螺旋藻粉为原料，使用响应面法优化提取工艺，获得钝顶螺旋藻可溶性多糖。本发明的提取方法获得钝顶螺旋藻可溶性多糖的得率在7％以上。本发明通过CCK‑8评价可溶性多糖对肿瘤细胞生长及杀伤作用，结果表明其能够抑制4T1、HeLa、HCT116多种肿瘤细胞生长。本发明通过建立4T1荷瘤小鼠模型评价可溶性多糖的体内抗肿瘤活性，表明WSP‑TCA在体内能够有效抑制实体瘤的生长，抗肿瘤效果显著。本发明提取获得的钝顶螺旋藻可溶性多糖具有良好生物安全性且具备抗肿瘤活性的天然物质，为其在癌症防治等领域的应用提供可能。