本发明公开了基于图像识别的磁滞回线数据提取方法、装置及预测系统，涉及材料科学与电子工程技术领域。本发明包括：接收磁滞回线图像数据，并对图像数据进行预处理；采用paddleOCR平台已经完成预训练的DB算法模型对磁滞回线图像中的坐标轴文本进行定位；采用paddleOCR平台已经完成预训练的CRNN算法模型对定位的坐标轴文本内容进行识别，提取得到坐标轴数据；对图像数据进行二值化处理，并通过计算图像行和列的和值来确定磁滞回线的边框位置信息。本发明能够从带有噪点的磁滞回线图像中直接提取关键数据，并利用这些数据进行精确的磁滞回线预测，显著降低对昂贵实验设备的依赖，提高数据处理的效率和精度。