一种基于中支卷烟特征香气风格控制域的确定方法及应用
摘要:
本发明及一种基于中支卷烟特征香气风格控制域的确定方法及应用,步骤为:确定主流烟气中的关键香气成分,选取主流烟气中OAV>N的香气物质确定为控制域的组成成分;根据每支卷烟关键香气成分的质量浓度确定控制域各组分的含量;根据控制域组分的香气阈值求得成品卷烟特征香气风格控制域组分浓度下限;根据成品卷烟的主流烟气检测结果确定控制域各组分的占比。本发明在确定关键香气成分的基础上设立控制域以简洁明了表达影响中支卷烟感官质量的关键成分的种类及含量,便于在生产中调控及保证产品质量稳定性及香气品质。以该方法制备增强中支卷烟的特征香气风格的卷烟纸,能够弥补因工艺及原料导致的卷烟特征风格波动过大、卷烟香气不足问题。
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