本申请公开一种工业制造平台智能化控制方法及控制系统，该控制方法基于设备管理模块向控制模块控制供电模块向工业设备供电以使工业设备通电运行；基于控制模块控制采样模块对工业设备进行采样，采集的第一参数，对第一参数与预先设定的第二参数进行分析对比，设备管理模块通过分析对比结果控制供电模块持续向工业设备供电以使工业设备通电运行或停止向工业设备供电以使工业设备断电停止运行；本申请可实现对工业设备的供电控制，同时通过工业设备运行时对其运行参数进行采集，并根据采集的运行参数与预设参数进行对比分析，判断设备的运行情况，最后根据设备运行情况控制设备供电的通断，对工业设备的运行进行有效控制，提高设备运行的稳定性。