本发明公开了涉及一种改变有机物质、特别是天然有机物质的疏水和亲水特性，制备新型疏水亲油产物和新型亲水亲油产物的氧化热化学烘干过程。该过程在氧化环境中应用配备了气流系统的热化学对流设备或窑式装置对湿润的原料加热处理一定的时间。通过对原料的预处理，如水煮沸、酸或碱浸泡、机械膨化、加入可挥发试剂和冰冻可进一步提高疏水亲油物质的产率。对原料进行独特的碳酸盐或重碳酸盐预处理则会产生亲水亲油物质。在不同的氧化热化学烘干条件下对不同来源的天然材料进行处理可得到一系列具有不同疏水亲油或亲水亲油程度的产物。产物低成本，高效，可生物降解，对环境无害以及用途十分广泛。