发明公开
- 专利标题: 产L-谷氨酸细菌和生产L-谷氨酸的方法
- 专利标题(英): Generation of L-glutamic acid bacterium and process for producing L-glutamic acid
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申请号: CN01121741.3申请日: 2001-07-05
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公开(公告)号: CN1335394A公开(公告)日: 2002-02-13
- 发明人: 大泷博美 , 中村纯 , 泉井裕 , 中松亘
- 申请人: 味之素株式会社
- 申请人地址: 日本东京都
- 专利权人: 味之素株式会社
- 当前专利权人: 味之素株式会社
- 当前专利权人地址: 日本东京都
- 代理机构: 中国专利代理(香港)有限公司
- 代理商 张广育; 谭明胜
- 优先权: 204256/2000 2000.07.05 JP
- 主分类号: C12N1/20
- IPC分类号: C12N1/20 ; C12N15/31 ; C12P13/14 ; C12R1/15
摘要:
L-谷氨酸可以通过培养具有L-谷氨酸生成能力的棒状细菌以在培养基中产生和积累L-谷氨酸并由培养基中收集L-谷氨酸来生产,其中,所述细菌中编码海藻糖-6-磷酸合酶的基因、编码麦芽寡糖基海藻糖合酶的基因或二者被破坏,因而海藻糖合成能力降低或缺失。
公开/授权文献
- CN1335394B 产L-谷氨酸细菌和生产L-谷氨酸的方法 公开/授权日:2012-11-28
IPC分类: