本发明以(式1)为初始物质，以短工序和高产率制造作为氟树脂原料有用的不饱和化合物(式2)。即，本发明提供了通过使含有1个以上CF3CF2CF2OCF(CF3)COOCF2CF(CF3)OCF2CF2CF3等由－COOCF2CRbRc－CXRdRe(式1)所表示的部分结构的化合物热分解，来制造CF3CF2CF2OCF＝CF2等由CRbRc＝CRdRe(式2)所表示的化合物的方法。其中Rb～Re表示氢原子、卤原子或不随热分解反应而变化的1价有机基。