纳豆激酶口服液及其制造方法
摘要:
本发明涉及一种纳豆激酶口服液,由产纳豆激酶的枯草杆菌的发酵液制备而成,其中含有0.5-3%的环状糊精或环糊精衍生物,每毫升口服液中的纳豆激酶纤溶活性为100-400IU。本发明同时还提供了一种纳豆激酶口服液的制造方法,包括以下步骤:(1)利用产纳豆激酶的枯草杆菌制备纳豆激酶发酵液;(2)离心,去除发酵液中的菌体和杂质;(3)离心后的上清液,采用砂棒过滤器进行脱炭处理;(4)浓缩,并加入0.5-3%的环状糊精或环糊精衍生物,搅拌,进行调配;(5)灌装灭菌。本发明的纳豆激酶口服液口感好,服用方便,对心脑血管具有很好的保健作用。
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